Hva er matbehandlersertifisering?
Hva er matbehandlersertifisering?

Video: Hva er matbehandlersertifisering?

Video: Hva er matbehandlersertifisering?
Video: Webinar: Hva er vår rolle som klageorgan og hvordan ivaretar vi rettsikkerheten for brukerne våre? 2024, Kan
Anonim

EN matbehandlere kortet er en sertifikat , kort eller tillatelse som brukes som offisiell dokumentasjon for å vise til helseinspektører at du har fullført a mat sikkerhetskurs som er godkjent av din stat og fylke, og som du forstår det grunnleggende om mat sikkerhet.

Når jeg tar dette i betraktning, hvordan blir jeg sertifisert matbehandler?

  1. TRINN 1: KONTROLLER KRAV. Sjekk statlig og lokal forskriftsinformasjon og organisasjonens retningslinjer for å fastslå dine opplærings- og sertifiseringsbehov.
  2. TRINN 2: VELG TRENING OG EKSAMENSALG.
  3. TRINN 3: FINN INSTRUKTØR/PROCTOR ELLER KLASSE.
  4. TRINN 4: KJØP MATERIALER.
  5. TRINN 5: TA KURS.
  6. TRINN 6: TA EKSAMEN.

Er også mathåndterer og matsikkerhet det samme? EN Food Handler er nettopp det, noen som håndterer mat som en del av deres posisjon. Mens a Matsikkerhet Veileder er noen som håndterer mat , fører tilsyn mathåndtering ansatte, opprettholder Matsikkerhet Program, og sørger for at a mat virksomheten bruker best matsikkerhet praksis.

Med tanke på dette, hva er forskjellen mellom matbehandlerkort og sertifikat?

Også kjent som en mat arbeider kort i flere stater, a matbehandlerkort er permanent kort oppnådd gjennom matbehandler opplæring. Langs med en mathandler -sertifisering , a matkort fungerer som bevis på din matbehandler gjennomføring av kurs under inspeksjoner.

Kan du ta ServSafe -eksamen på nettet?

Både ServSafe kurs og eksamener er tilgjengelig personlig og på nett . Noter det online eksamener for Food Handler og Alcohol/Primary gjøre krever ikke en proktor. Alle andre eksamener , enten det er trykt eller på nett , gjøre krever en proctor og må tas på en test senter.

Anbefalt: