Hvor lenge varer en Haccp -sertifisering?
Hvor lenge varer en Haccp -sertifisering?

Video: Hvor lenge varer en Haccp -sertifisering?

Video: Hvor lenge varer en Haccp -sertifisering?
Video: 34살 매출 70억 칼국수 가게 사장님의 장사 마인드 [조조칼국수] 5화 2024, November
Anonim

Til hvor lang er en HACCP hygienekode sertifikat gyldig? De HACCP hygienekode sertifikat er gyldig i ubegrenset tid. Vi anbefaler deg imidlertid å fornye sertifikat hvert 3. år.

Vet du også, utløper Haccp -trening?

HACCP -opplæring sertifikater gjøre ikke utløpe og det er ingen regulatoriske krav i 9 CFR 417.7 som omhandler videreutdanning.

I tillegg, hvordan får jeg et Haccp-sertifikat? Å oppnå sertifisering av en anerkjent sertifisering leverandør, er næringsmiddelvirksomheten pålagt å gjennomgå en revisjon eller vurdering av sin mattrygghet og HACCP retningslinjer og prosedyrer. Denne vurderingen må utføres av en kompetent og kvalifisert matvaresikkerhetsrevisor.

På samme måte kan man spørre seg, hvor ofte blir Haccp gjennomgått?

en gang i året

Hva er Haccp-sertifiseringen?

HACCP -sertifisering er en internasjonal standard som definerer kravene til effektiv kontroll av mattrygghet. Den er bygget rundt syv prinsipper: Gjennomfør fareanalyse av biologiske, kjemiske eller fysiske matfarer. Bestem kritiske kontrollpunkter.

Anbefalt: