Når ble pasteuriseringsprosessen oppfunnet?

2024 Forfatter: Stanley Ellington | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 00:21

Pasteurisering er den prosess å varme opp en væske til under kokepunktet for å ødelegge mikroorganismer. Den ble utviklet av Louis Pasteur i 1864 for å forbedre holdbarheten til vin. Kommersiell pasteurisering melk begynte på slutten av 1800-tallet i Europa og på begynnelsen av 1900-tallet i USA.

Dessuten, hvem oppdaget pasteuriseringsprosessen?

Louis Pasteur

Senere er spørsmålet, hvordan endret pasteurisering verden? Historien om Pasteurisering og hvordan det Forandret verden . Denne prosessen ble til slutt oppkalt etter oppfinneren, pasteurisering . I dag er nesten hver væske som selges i butikker pasteurisert for å forhindre vekst av bakterier og potensialet for sykdom på grunn av disse uønskede mikroorganismene.

På samme måte spør folk, hvorfor kalles det pasteurisering?

Pasteurisering (eller pasteurisering ) er en prosess med varmebehandling av en væske eller en matvare for å drepe patogene bakterier for å gjøre maten trygg å spise. Det innebærer å varme opp maten for å drepe de fleste skadelige mikroorganismer. Produsenter pasteurisere meieriprodukter og andre matvarer for å gjøre dem trygge å spise. Prosessen er navngitt etter Louis Pasteur.

Hvem pasteuriserte melk først?

Nei, det var det ikke Louis Pasteur . Tilbake i 1886 var Frans von Soxhlet, en tysk landbrukskjemiker, den første personen som foreslo at melk som ble solgt til publikum, ble pasteurisert.