Hvor lenge har ost eksistert?
Hvor lenge har ost eksistert?

Video: Hvor lenge har ost eksistert?

Video: Hvor lenge har ost eksistert?
Video: Саундтрек Cyberpunk 2077 лучше игры, НО... 2024, November
Anonim

ca 3200 år

Rett og slett, hvor lenge har mennesker spist ost?

Mennesket har vært lage og spise ost i mer enn 8000 år, har en ny studie konkludert. Forskere ved bruk av spesiell kjemisk analyse fant den første ost produksjon i Nord -Europa fant sted i det sjette årtusen f. Kr.

Videre, hvordan lagde de ost i gamle dager? Ost kan ha blitt oppdaget ved et uhell ved praksis med å lagre melk i beholdere laget fra magen til dyr. Rennet, et enzym som finnes i magesekken av drøvtyggende dyr, ville få melken til å koagulere og skille i ostemasse og myse. I sin tidlig historie ost var aldri et verdensomspennende fenomen.

Dessuten, hvilket land kommer osten fra?

Den oppsto gjennom transport av melkeblærer laget av drøvtyggere i magen på grunn av deres iboende tilførsel av løpe. Det er ingen avgjørende bevis som indikerer hvor ost -lager oppsto . Det kan imidlertid ha oppsto enten i Europa, Sentral -Asia, Midtøsten eller Sahara.

Når kom osten til Amerika?

Skapelsen av ost spredte seg raskt i NewWorld, men frem til 1800-tallet forble det en lokal gårdsindustri. Det var først i 1851 at den første ost fabrikk i USA var bygget av Jesse Williams i OneidaCounty, New York.

Anbefalt: