Hva vil et effektivt matforsvarssystem oppnå?
Hva vil et effektivt matforsvarssystem oppnå?

Video: Hva vil et effektivt matforsvarssystem oppnå?

Video: Hva vil et effektivt matforsvarssystem oppnå?
Video: Rheinmetall Air Defence: Ahead - Highly effective, programmable ammunition 2024, Kan
Anonim

Matforsvar er beskyttelsen av mat produkter fra forsettlig forurensning eller forfalskning av biologiske, kjemiske, fysiske eller radiologiske midler introdusert med det formål å forårsake skade. Den tar for seg ytterligere bekymringer, inkludert fysisk, personell og operasjonell sikkerhet.

Hva er formålet med en plan for matforsvar?

EN matforsvarsplan er et verktøy som brukes av kvalitetsledere for å forhindre tilsiktet forurensning av mat Produkter. Det er også en praktisk veiledning for å redusere hendelser forårsaket av forsett mat forurensning.

Dessuten, hvem er den siste forsvarslinjen for mattrygghet? Ledelsen er siste forsvar imot mat - sikkerhet brudd, ikke de ansatte. Gi teamet ditt de riktige ressursene, verktøyene og lidenskapen for å overgå industristandarder. Hvis ledergruppen bryr seg om matsikkerhet , naturligvis, resten av personalet vil også.

Dessuten, hva er forskjellen mellom mattrygghet og matforsvar?

FDA bruker imidlertid begrepet " matforsvar " for å bety innsatsen for å beskytte mat fra forsettlige handlinger av forfalskning, mens matsikkerhet er opptatt av utilsiktet forfalskning av mat forsyning. FDA har gitt forskrifter som omhandler forebyggende tiltak for begge mattrygghet og matforsvar.

Hvor mange amerikanske myndigheter er ansvarlige for mattrygghet?

Fire byråer spille store roller i gjennomføringen matsikkerhet regulerende aktiviteter: Mat og Drug Administration (FDA), som er en del av Avdeling of Health and Human Services (DHHS); de Matsikkerhet og inspeksjonstjeneste (FSIS) av US Department of Agriculture (USDA); miljøvernet Byrå

Anbefalt: