Innholdsfortegnelse:

Hvordan organiserer restauranter sitt inventar?
Hvordan organiserer restauranter sitt inventar?

Video: Hvordan organiserer restauranter sitt inventar?

Video: Hvordan organiserer restauranter sitt inventar?
Video: МАЛЬДИВЫ, которые в самое сердце. Большой выпуск. 4K 2024, November
Anonim

Organisere alle områder som bruker First In, First Out (FIFO)-metoden. De varene du mottok først… deg bør selge først. Flytt dem deretter til forsiden av din hyller. Vær sikker til la plass bak for nye leveranser.

Også spurt, hvordan lager restauranter?

Hvordan ta restaurantbeholdning

  1. Lag en tabell.
  2. Liste elementer.
  3. Legg til måleenheter.
  4. Tell eller mål alle gjenstander.
  5. Sett inn enhetsprisen.
  6. Beregn totalkostnad.
  7. COGS = Startbeholdning + Kjøpt beholdning - Sluttbeholdning.
  8. Nettofortjeneste = Bruttofortjeneste (Total Sales-COGS) - Arbeidskostnad + total driftskostnad.

Man kan også spørre, hvor ofte lager restauranter? Restauranter sikte på inventar omsetning fire til åtte ganger i måneden. Bestillinger leveres minst en gang i uken. Restauranter dra nytte av konkurransedyktige priser ved å forholde seg til flere leverandører. Bestillingsledetider og leveringstider vil være forskjellige for hver leverandør.

Hvordan administrerer jeg beholdningen min?

Her er noen av teknikkene som mange små bedrifter bruker for å administrere inventar:

  1. Finjuster prognosene dine.
  2. Bruk FIFO-tilnærmingen (først inn, først ut).
  3. Identifiser lager med lav sving.
  4. Revider aksjen din.
  5. Bruk skybasert programvare for lagerstyring.
  6. Spor lagernivåene dine til enhver tid.
  7. Reduser reparasjonstiden for utstyr.

Hva er det beste programmet for å holde styr på beholdningen?

Topp 12 mest populære programvare for inventarstyring

  • NetSuite ERP. Poengsummen vår 9,6. Brukertilfredshet 100 %
  • Vend. Vår poengsum 9,5. Brukertilfredshet 99 %
  • Zoho Inventar. Vår poengsum 9,4. Brukertilfredshet 100 %
  • TradeGecko. Vår poengsum 9,3.
  • Cin7. Vår poengsum 9.1.
  • Katana. Poengsummen vår 8,9.
  • Orderhive. Vår poengsum 8,5.
  • QuickBooks Enterprise. Vår poengsum 9,4.

Anbefalt: