Hva står GMP for i næringsmiddelindustrien?
Hva står GMP for i næringsmiddelindustrien?

Video: Hva står GMP for i næringsmiddelindustrien?

Video: Hva står GMP for i næringsmiddelindustrien?
Video: 10 PRINCIPLES OF GMP 2024, Kan
Anonim

God produksjonsskikk

Tilsvarende, hva betyr GMP i næringsmiddelindustrien?

god produksjonspraksis

hva er de 5 hovedkomponentene i god produksjonspraksis? For å forenkle dette, GMP bidrar til å sikre produktets konsistente kvalitet og sikkerhet ved å fokusere oppmerksomheten på fem nøkkelelementer , som ofte omtales som 5 P-er av GMP -mennesker, lokaler, prosesser, produkter og prosedyrer (eller papirarbeid). Og hvis alle fem er gjort bra, er det en sjette P … fortjeneste!

I denne forbindelse, hvorfor er GMP viktig i næringsmiddelindustrien?

GMP er viktig for å sikre at virksomheter produserer trygt mat til offentligheten. Bedrifter i mat industri har et juridisk og moralsk ansvar for å forberede seg mat som er trygt for forbrukeren. Ved ikke å implementere tilstrekkelig god produksjonspraksis ( GMP ), a mat virksomhet kan risikere flere negative konsekvenser.

Hva er en GMP-policy?

GMP-policy . God produksjonsskikk ( GMP ) er et sett med forskrifter og retningslinjer som gir veiledning angående produksjon, oppbevaring og distribusjon av aktive farmasøytiske ingredienser (API), kjemiske mellomprodukter som brukes til å produsere APIer, medisinske (legemiddel)produkter, mat og mat-/fôrtilsetningsstoffer.

Anbefalt: